男のこだわり！キッチングッズ(ニュース＆ブログ) ｜ 鳥取｜鳥取市の内装リフォーム「インテリアフクタ」

2018年12月08日 2018:12:08:15:42:14 男のこだわり！キッチングッズ

最近「料理男子」なるものが流行っているそうです。
モ○ズキッチンや男子ご○んなど、男性が料理している番組はついつい見ちゃう方も多いんではないでしょうか。

インテリアフクタから、男性が持っていると一目置かれるキッチングッズをご紹介します！
今日から貴方も「料理男子」！


料理男子への道その①


まずは料理は下準備からですね。
包丁はまだ難しい、という方にはこちら
・ピーラー  128×58×9.5mm　　　　￥3,300（税込）
・千切りピーラー  128×58×9.5mm　￥3,300（税込）

まずはテーブルセッティングから…という方にはこちら
・箸置　5種セット　￥10,670（税込）
・鍋敷　Y字　　　　￥4,950（税込）
・鍋敷　X字　　　　￥6,600（税込）
　
栓抜きは男の仕事だー！という方はこちら
・栓抜きA　￥4,400（税込）
・栓抜きB　￥4,180（税込）

お箸はこちらでご紹介しています。
https://www.if-101.com/news/2018/11/post-427.html


料理男子への道その②


さて料理をするにはフライパンと鍋がいりますよね。
道具にこだわりたい方に、熱伝導率に優れた銅鍋をご紹介します。
調理中、取っ手を持っても熱くないレザーカバー付き。レザーカバーも職人による手作りです。
保管に便利な綿袋も付いています。
※ＩＨ（電磁調理器）使用不可
※食器洗い乾燥機使用不可


・ameiro フライパン20　￥16,500（税込）
【重量】錫メッキあり：525ｇ、錫メッキなし：522g
【焼き面サイズ】直径20×深さ3.3cmg
プロが作るようなふわふわのパンケーキやオムレツが作れます。

・ameiro 揚げ物鍋18　￥22,000（税込）
【満水容量】1.6リットル　【重量】530ｇ
【適正容量】0.6リットル　【内寸】直径17.6×深さ7.9cm
揚げ物はもちろん、煮込み料理にもお使いいただけます。



カッティングボード、木べらはこちらでご紹介しています。
https://www.if-101.com/news/2018/12/post-433.html


料理男子への道その③


さぁ料理が出来たら盛り付けです！
それぞれ特色があるお皿なので、ひとつひとつご紹介します。

・新カイラギマット　18.5　深鉢　￥3,300（税込）
・新カイラギマット　23.5　鉢　　￥5,500（税込）

かいらぎとは…
茶人たちがその風合いを好んだ陶芸の手法の一種。
釉薬が様々な条件により縮れて固まり、本来なら焼きに失敗したものとして
扱われましたが、それが味わいとして好まれました。

・トルコ釉　鉢セット（3段）　￥5,225（税込）
・そば釉　鉢セット（4段）　　￥5,225（税込）



・くーわん　大　Φ122×h61mm　￥3,960（税込）
・くーわん　中　Φ108×h53mm　￥3,300（税込）
・くーわん　小　Φ94×h45mm　 ￥2,640（税込）

家族で長く使えるように３つのサイズがあります。
下に回した指先が触れる部分を少しだけ削り細いみぞを付け、
子どもに持ち方を教える時に指先の位置の目安となり、滑り止めにもなります。


さぁここまで揃えばあなたも立派な料理男子です！
※味付けに関してはレシピ動画を見てください。